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再进苗寨—美食,也有你不敢吃的时候

时间:2013-9-4 12:27:21 点击:

  核心提示:上期博客介绍的牛瘪(biě)的制作,吃法。不少人难以接受,说法很多。说重口味也好,说血腥也好,这些都很正常,因为的确是太另类了。但人家几辈子都这么吃下来了,说明还是有一定道理的。这期说得的生吃牛血,不知又要倒了多少人的胃口了。话说在木楼吃饭时,除了牛瘪,还有盘鲜红的东西吸引了我的眼光,仔细一看,是盘...

上期博客介绍的牛瘪(biě)的制作,吃法。不少人难以接受,说法很多。

说重口味也好,说血腥也好,这些都很正常,因为的确是太另类了。

但人家几辈子都这么吃下来了,说明还是有一定道理的。

这期说得的生吃牛血,不知又要倒了多少人的胃口了。

话说在木楼吃饭时,除了牛瘪,还有盘鲜红的东西吸引了我的眼光,

仔细一看,是盘凝固好的生牛血。

我弱弱的问他们,一会就这样吃生的吗。回答是肯定的。

要说吃牛瘪我敢尝试,可这生吃牛血真是把俺震住了,我就一直等着,看他们怎么吃下这生牛血的。

每桌就三盘菜,二盘牛瘪煮牛肉,一盘鲜红的生牛血,当然还有糯米饭。

不吃,你就只有饿着了。反正我从融水回来体重就轻了四斤。

 

这鲜红的牛血,看着真是有点惊心

 

 这是当地县城的摄友,也好奇的拍下了生牛血

谢谢这位当地帅小伙,很乐意的当了一回吃生牛血的模特

 

 这一口吃下去,看得我心惊胆跳的,说是味道好极了。

看这架势,就知受欢迎的程度了

 逢年过节,侗、苗少数民族都会吃糯米饭,最大的好处就是用手直接抓着吃。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

作者:YD-白骨 录入:YD-白骨 来源:原创
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